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鰻老舗・新松

2009-07-09

江戸末期より五代に渡る鰻の老舗・新松さんの畳替えをしました。
出没!アド街ック天国

で紹介されたお店です。
遠くは九州からのお客様がお見えになる館山の銘店です。

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↑先々代が彫ったものだそうです。

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↑五代目店主作

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串打ち三年・裂き八年・焼き一生

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その昔、お見えになったお客様の中に画家の方がいらっしゃったそうです。
即興で書いていただいた鰻と河童だそうです。


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使った畳表は梔子です。
最高の鰻とご一緒に新畳の香りもお召し上がりください。

 

新松さんのHPはこちら

新松

千葉県館山市北条1561-3番地 

電話 0470(22)0472

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